ČERVENÉ VÍNA


Hron

Typ: červené, suché
Objem: 0.75 l
Ročník: 2025
◆ Popis vína: Hron je plné a charakteristické červené víno s intenzívnou arómou čiernych ríbezlí, černíc a korenia
◆ Charakteristika vína: Vôňa býva intenzívna, s tónmi lesného ovocia – černíc, čučoriedok a višní – často doplnená jemným korenistým alebo čokoládovým nádychom.
Chuť je plná, extraktívna, s pevnejšími trieslovinami a sviežou kyselinkou, čo vínu dodáva dobrý archivačný potenciál. Pri zrení v dubových sudoch získava komplexnosť a elegantné vanilkovo-toastové tóny. Hodí sa k výraznejším mäsovým jedlám, divine, steakom alebo vyzretým syrom.

https://vinobartal.sk/hron/

Dunaj

Typ: červené, suché
Objem: 0.75 l
Ročník: 2024
◆ Popis vína: Tmavá atramentovo-červená farba s viskóznym okrajom dofialova. Vôňa vína je koncentrovaná s nádychom zrelých višní a černíc, na podnebí doplnená o lahodnú notu horkej čokolády a cédrového dreva. Chuť vína je komplexná, zaguľatená, prevláda v nej stopa višní v čokoláde a sladkého drievka, ktorá vznikla vďaka dlhému zreniu v dubových sudoch.
◆ Charakteristika vína: Dunaj je veľmi kvalitná odroda. Dáva vína tmavočervenej farby, s výraznou chuťovou plnosťou. V chuti a vôni sú tóny prezretých čerešní a višní, ktoré prechádzajú až do veľmi zaujímavých čokoládových tónov.

https://vinobartal.sk/dunaj/

Cabernet sauvignon

Typ: červené, suché
Objem: 0.75 l
Ročník: 2025
◆ Popis vína: hlboká rubínová farba. Intenzívna ovocná vôňa červených a čiernych ríbezlí, čučoriedok, brusníc doplnená tónmi čierneho korenia a vanilky. Príjemná ovocno korenistá chuť s bohatou štruktúrou a mäkkými tanínmi. Dlhý hrejivý záver.

https://vinobartal.sk/cabernet-sauvignon/

Zweigeltrebe

Typ: červené, suché
Objem: 0.75 l
Ročník: 2025
◆ Popis vína: Zweigeltrebe je jemné a ovocné červené víno s arómou višní, malín a fialiek. V chuti je hladké, stredne plné, s mäkkými tanínmi a vyváženou kyselinkou. Je výbornou voľbou k ľahším mäsám, cestovinám alebo na príjemné posedenie.
◆ Charakteristika vína: Farba je tmavorubínová. Je to ľahké, príjemné, ovocné víno s arómou bazy či klinčekov a jemnou kyselinkou. Chuť pripomína čerešne, či iné plody našich záhrad. Víno pripomína svojím nižším obsahom trieslovín temperament juhu Európy. Vyzrievanie v barikových sudoch vínam tejto odrody mimoriadne prospieva, získava na harmonickosti a jemnosti v chuti i vôni. Osloví všetkých milovníkov mäkších červených vín ovocného charakteru. Odporúčaná teplota na podávanie je 18° C.

https://vinobartal.sk/zweigeltrebe/

Alibernet

Typ: červené, suché
Objem: 0.75 l
Ročník: 2011
◆ Popis vína: Alibernet je výrazné a plné červené víno s intenzívnou farbou a arómou tmavého bobuľového ovocia, černíc a čiernych ríbezlí. V chuti je robustné, s výraznými tanínmi a jemným náznakom horkej čokolády či kávy. Skvelo sa hodí k hovädziemu mäsu, divine alebo zrejúcim syrom. Je harmonické, extraktívne, veľmi kvalitné, má kabernetový buket, vhodné aj na sceľovanie.
◆ Charakteristika vína: Víno je tmavočervenej - rubínovej farby, prechádzajúcej niekedy až do fialova. Aróma sýta so silným vnemom a s plnou ovocnou vôňou. Pripomína čierne ríbezle, višne, lesné plody, žihľavu, či sušené slivky. Má príjemne natrpklú chuť, ktorú obohacujú tóny čokolády, byliniek, bobuľového ovocia a niekedy aj prítomnosť dreva, dymu a korenia. Charakter vína dopĺňa aj jemná kyselina a väčšie triesloviny. Je vhodné na dlhšie zretie vo fľaši, dozrieva veľmi pomaly, pričom sa jeho štruktúra vôní a chutí výrazne zjemňuje a harmonizuje. Kvalitný Alibernet potrebuje 3 až 5 rokov na to, aby sa prejavil jeho potenciál a potom sa stáva skutočnou pochúťkou pre milovníkov červených vín. Odporúčaná teplota na podávanie je 16–18 °C.

https://vinobartal.sk/alibernet/

Frankovka Modrá

Typ: červené, suché
Objem: 0.75 l
Ročník: 2018
◆ Popis vína: vo vôni prevažuje škorica a zrelé višne, doplnené záhadným dymovým podtónom.
◆ Charakteristika vína: Frankovka Modrá je ľahšie menej výrazné červené víno. Sýta červená farba môže prechádzať až do ohnivo tmavých rubínových tónov. Vo vôni prevažuje škorica a zrelé višne, doplnené záhadným dymovým podtónom, ďalej je to kôstkové ovocie alebo vlašské orechy. Pri najteplejších ročníkoch sa do vôní vkráda aj krásna sladkastá vôňa prezretých malín, či černíc. Typická chuť Frankovky je príjemne drsná a korenistá, obohatená nenápadnými dymovými tónmi, zanecháva dlhotrvajúci a výrazný vnem na podnebí. Môžeme v nej nájsť aj chuť škorice alebo horkej čokolády. Mladé vína bývajú tvrdé, zvýraznené trpkosťou po trieslovinách, extraktívne s vyššou kyselinkou Kvalita vína rastie úmerne s teplotami pri dozrievaní hrozna. S postupujúcim zretím stráca tvrdosť a rozvíja sa do šírky, plnosti a hĺbky. Práve strata tvrdosti signalizuje ukončenie zretia. Hodí sa ako na prípravu barikových vín tak na zretie vo fľaši. Akostné vína dosahujú zrelosť v rozpätí 2 až 4 rokov, vína s prívlastkom v rozpätí 6 až 10 rokov, je preto vhodná do archívu. Odporúčaná teplota na podávanie je 15 – 17° C.


Dornfelder

Typ: červené, suché
Objem: 0.75 l
Ročník: 2025
◆ Popis vína: Je harmonické, extraktívne, veľmi kvalitné víno vhodné aj na sceľovanie.
◆ Charakteristika vína: Víno je tmavočervenej - rubínovej farby, prechádzajúcej niekedy až do fialova. Aróma sýta so silným vnemom a s plnou ovocnou vôňou. Pripomína čierne ríbezle, višne, lesné plody, žihľavu, či sušené slivky. Má príjemne natrpklú chuť, ktorú obohacujú tóny čokolády, byliniek, bobuľového ovocia a niekedy aj prítomnosť dreva, dymu a korenia. Charakter vína dopĺňa aj jemná kyselina a väčšie triesloviny. Je vhodné na dlhšie zretie vo fľaši, dozrieva veľmi pomaly, pričom sa jeho štruktúra vôní a chutí výrazne zjemňuje a harmonizuje. Kvalitný Dornfelder potrebuje 3 až 5 rokov na to, aby sa prejavil jeho potenciál a potom sa stáva skutočnou pochúťkou pre milovníkov červených vín. Odporúčaná teplota na podávanie je 16–18 °C.

https://vinobartal.sk/dornfelder/