Chceli by ste štíhlu postavu bez kompromisov? Ak je vašou odpoveďou áno, potom potrebujete vedieť, čo máte jesť. Správny (vyvážený) pomer bielkovín, tukov a sacharidov je pritom kľúčom k zdravému a štíhlemu telu. Množstvo z nás si pritom myslí, že tuky sú zle a sacharidy sú cestou k trvalej obezite. Lenže, nie je to tak a my si dnes povieme, prečo.

Aké tuky môžete jesť?

Tuky si laicky môžeme rozdeliť na dobré a zlé, teda nenasýtené a nasýtené. Nasýtené obsahujú všetky tie nezdravé dobroty, ktoré väčšine z nás tak chutia – vysmážané jedlá, rôzne šišky, koláčiky, alebo... Aj famózna pizza. Lenže, oveľa lepšie spravíte, ak stavíte na nenasýtené tuky, kam patria oriešky, losos, avokádo a množstvo ďalších, tiež chutných, potravín.

Bielkoviny vám pomôžu zasýtiť sa

Bielkoviny majú oproti sacharidom a tukom nižšiu energetickú hodnotu, vďaka čomu sú veľmi vhodné pri diéte. Zasýtia vás pritom na dlhšiu dobu. Najlepšou voľbou je prijímať kompletné bielkoviny, ktoré obsahujú aj kompletné zloženie aminokyselín. Bielkoviny obsahuje kvalitné hydinové mäso, mliečne výrobky, sója alebo rôzne strukoviny.

Sacharidy a ich vplyv na telo

Sacharidy sú tiež dôležitou súčasťou zdravého jedálnička. Hoci pri chudnutí sa odporúča ich príjem znížiť na minimum, aj tak je ich konzumácia potrebná. Treba si však ozrejmiť, ktoré sacharidy sú vhodné a ktoré nie. Nevhodné sú jednoduché, teda rýchle sacharidy, kam patria rôzne cukríky a sladkosti plné glukózy, fruktózy a sacharózy.

Medzi dobré sacharidy patria tie nazývané zložené, ako napr. ovocie, zemiaky, tmavá ryža alebo celozrnné cestoviny. Tie sa na energiu premieňajú pomalšie a dlhšie vás teda udržia sýtymi.

Ak chcete schudnúť, dodržiavajte správny pomer živín a uvidíte, že všetko pôjde ľahšie. 