Predajňa Dom Techniky
Čaje/Ajurvédske čaje
Výživové doplnky
Predajňa Zlaté piesky
Thajské zelené karí
Thajské kuracie karí s kokosovým mliekom
SUROVINY:
Kuracie prsia 1 kg
Cibuľka jarná 300 g
Šťava limetková 175 g
Olej olivový 50 g
Bazalka 30 g
Cesnak 30 g
Zázvor 15 g
Soľ 10 g
Semienka koriandrové 5 g
Pre intenzívnu chuť 1PL kopcom zelenej karí pasty
Korenie čierne mleté 1 g
Kokosové mlieko 800 ml
• niekto používa aj citrónovú trávu
POSTUP:
Príprava a samotný postup je voňavý už od začiatku. Všetky suroviny okrem kuracieho mäsa a kokosového mlieka nakrájamE do mixéra. Z jarnej cibuľky iba zelené časti. Koriandrové semienka je lepšie pred mixovaním rozdrviť v mažiari.
V časti rozmixovanej omáčky namarinujemE mäso.
Kuracie mäso sprudka opečieme na vysokej teplote. Po opečení mäso pridáme do zbytku omáčky.
Pridáme do hrnca kokosové mlieko. Necháme minútu prebublať a je hotovo.
S
Môžeme servírovať s jazmínovou ryžou a dozdobíme ešte trochou čerstvých byliniek.
Kuracie prsia 1 kg
Cibuľka jarná 300 g
Šťava limetková 175 g
Olej olivový 50 g
Bazalka 30 g
Cesnak 30 g
Zázvor 15 g
Soľ 10 g
Semienka koriandrové 5 g
Pre intenzívnu chuť 1PL kopcom zelenej karí pasty
Korenie čierne mleté 1 g
Kokosové mlieko 800 ml
• niekto používa aj citrónovú trávu
POSTUP:
Príprava a samotný postup je voňavý už od začiatku. Všetky suroviny okrem kuracieho mäsa a kokosového mlieka nakrájamE do mixéra. Z jarnej cibuľky iba zelené časti. Koriandrové semienka je lepšie pred mixovaním rozdrviť v mažiari.
V časti rozmixovanej omáčky namarinujemE mäso.
Kuracie mäso sprudka opečieme na vysokej teplote. Po opečení mäso pridáme do zbytku omáčky.
Pridáme do hrnca kokosové mlieko. Necháme minútu prebublať a je hotovo.
S
Môžeme servírovať s jazmínovou ryžou a dozdobíme ešte trochou čerstvých byliniek.
ÁZIJSKÉ REZANCE A RYŽA
Otváracie hodiny
| Predajňa Dom Techniky, Škultétyho 1, Bratislava | |
| Pondelok | 9.30 - 19.30 |
| Utorok | 9.30 - 19.30 |
| Streda | 9.30 - 19.30 |
| Štvrtok | 9.30 - 19.30 |
| Piatok | 9.30 - 19.30 |
| Sobota | 9.30 - 18.30 |
| Nedeľa | zatvorené |
Otváracie hodiny
| Shopping Palace Bratislava, Cesta na Senec A/2, Bratislava | |
| Pondelok | 10.00 - 21.00 |
| Utorok | 10.00 - 21.00 |
| Streda | 10.00 - 21.00 |
| Štvrtok | 10.00 - 21.00 |
| Piatok | 10.00 - 21.00 |
| Sobota | 10.00 - 21.00 |
| Nedeľa | 10.00 - 21.00 |
ÁZIJSKÉ POTRAVINY
KONTAKTY
ÁZIJSKÉ OMÁČKY A PASTY
Korenie
KONTAKTY
MAPA - ASIA CENTER FOOD
Kozmetika
Pho polievka
RECEPTY
Oleje
NAŠA PREDAJŇA
MRAZENÉ ÁZIJSKÉ POTRAVINY
Ryža
EXOTICKÉ ÁZIJSKÉ NÁPOJE
MÁTE OTÁZKY? NAPÍŠTE NÁM!
Rezance
Strukoviny
TAKTO NÁS NÁJDETE
Nápoje a šťavy
Omáčky
Hotové jedlá
Sushi produkty
ÁZIJSKÉ DEZERTY A SLADKOSTI
Konzervy
Pochutiny
ÁZIJSKÉ KORENINY
Múky
