Živiny pre kvasinky, regulátor fermentácie
vyrobený z bunkových tiel kvasiniek
- komplexná výživa biologickej povahy na báze komponentov
pozostávajúcich z bunkových tiel šľachtených kvasiniek bohatých na aminokyseliny,
kvasinkové oligopeptidy, rastové (vitamíny) a zvyškové faktory
- je bohatý na
nenasýtené mastné kyseliny a ergosteroly, fundamentálne elementy pre udržanie
správneho fungovania membrány kvasinkových buniek počas celého fermentačného
Prípravok pre zlepšenie senzorickej stability vín pred fľašovaním,bol špeciálne vyvinutý na ochranu a zachovanie sviežosti a ovocnosti
vín, podporuje stabilizáciu farby, má silnú antioxidačnú schopnosť a odhaľuje kompletný chuťový vnem, zvýšením plnosti a mäkkosti vín.
rovnomerná kinetika fermentácie
zanedbateľná produkcia prchavej kyslosti a H2S
fermentáciu privádza až do konca
toleruje dokonca aj nízke fermentačné teploty
ideálny pre spracovanie šumivých vín
Živiny pre kvasinky, regulátor fermentácie
vyrobený z bunkových tiel kvasiniek
- komplexná výživa biologickej povahy na báze komponentov
pozostávajúcich z bunkových tiel šľachtených kvasiniek bohatých na aminokyseliny,
kvasinkové oligopeptidy, rastové (vitamíny) a zvyškové faktory
- je bohatý na
nenasýtené mastné kyseliny a ergosteroly, fundamentálne elementy pre udržanie
správneho fungovania membrány kvasinkových buniek počas celého fermentačného
Prípravok pre zlepšenie senzorickej stability vín pred fľašovaním,bol špeciálne vyvinutý na ochranu a zachovanie sviežosti a ovocnosti
vín, podporuje stabilizáciu farby, má silnú antioxidačnú schopnosť a odhaľuje kompletný chuťový vnem, zvýšením plnosti a mäkkosti vín.
rovnomerná kinetika fermentácie
zanedbateľná produkcia prchavej kyslosti a H2S
fermentáciu privádza až do konca
toleruje dokonca aj nízke fermentačné teploty
ideálny pre spracovanie šumivých vín